Новости

Вот почему они такие большие: выявлены объекты, нечестно прибавлявшие веса курам

Агентство продбезопасности в Сиязане обнаружило два цеха по обработке курятины, где полностью нарушались санитарно-гигиенические нормы и применялись нечестные "приемы" для увеличения веса продукции.
Подписывайтесь на Sputnik в Дзен

БАКУ, 30 июн — Sputnik. Специалисты Агентства продовольственной безопасности (АПБ) в городе Сиязань выявили и закрыли два незаконных объекта разделки и фасовки курятины, где обманывали покупателей в весе продукции, сообщает АПА со ссылкой на пресс-службу ведомства во вторник, 30 июня.

Закрытие открытия: полицейские обнаружили в кафе полсотни нарушителей карантина >>

Региональное отделение АПБ зарегистрировало многочисленные нарушения санитарно-гигиенических и ветеринарно-санитарных требований при проверке двух объектов: принадлежащего Насиру Ахмедову и цеха, выпускающего продукцию под брендом Quba çolpası ("Губинская курочка").

Весь процесс разделки и фасовки, хранения сырья и готовой продукции на объектах производился в абсолютной антисанитарии без соблюдения технико-нормативных норм, как установила проверка.

Мало того, в проверенных цехах умудрялись обманывать покупателей с весом продукции. Как показал мониторинг, на объектах производились инъекции водой в куриные тушки и таким образом достигалось увеличение их веса.

Итогом проверки стал протокол в отношении обоих объектов и постановление о прекращении их деятельности.