БАКУ, 11 авг — Sputnik, Ильхам Мустафа. Каждый год фермеры, разводящие скот, ждут лета, когда можно будет, наконец, увидеть результат труда за целый год. Со всех окрестных хозяйств фермеры привозят своих барашков, овец и коров на скотный рынок в Товузе - самый большой в регионе.
Бойкая торговля на рынке продолжается даже после наступления темноты. Последние покупатели расходятся часам к 11 вечера. На рынке торгуют как мелким, так и крупным рогатым скотом.
Продавцы в беседе с региональным корреспондентом Sputnik Азербайджан жалуются, что покупательская способность заметно упала, правда, признают, что торговля все же не затихает. Особенно хорошо продается мясо мелкого рогатого скота, который разводят местные фермеры.
"Ячмень, сено очень дорогие, разводить скот тяжело. Жара в этом году наступила рано, а ягнята плохо ее переносят. Вот мы и решили отправить баранов на пастбища, а ягнят привезли на рынок. Доход от разведения скота мы получаем раз в год, в середине лета", - рассказывает фермер Сабир Алиев.
Из 130 ягнят, которые Алиев привез на рынок, 30 уже проданы, цены, в зависимости от размера, от 130 до 160 манатов.
Фермер из Газаха Рафиг Алиев, в свою очередь, жалуется, что покупательская способность с каждым годом снижается: "Торговля идет нормально, как и цены - ни хорошо, ни плохо. Ягнята, которые мы привезли - из нашего стада в Джейранчеле".
Их можно было бы еще вырастить и потом продать, но у покупателей нет возможности давать деньга на более крупных животных. Поэтому лучше всего продавать ягнят, когда они весят по 15-16 килограммов, говорит он.
Покупателей на рынке не так много, но продавец ягнят из Шамкира Самир Нуриев не жалуется: "Цены нормальные - и для продавцов, и для покупателей. Я уже продал 15 голов ягнят, в основном по 180-190 манатов, самый дорогой – за 220 манатов. Слава Аллаху, неплохо все, жить можно".
По словам Нуриева, живого ягненка продают примерно по 10-11 манатов за килограмм, а мясники, разделав тушу, продают уже по 11,5-12 манатов. На другой части рынка продается крупный скот, и тут ситуация несколько иная. Фермеры говорят, что цены на коров низкие, при этом торговля все рано слабая. Дойные коровы практически не продаются, при этом покупатели и продавцы объясняют это по-разному.
Фермер Эльшан Аббасов говорит, что в такую жару многие не рискуют покупать коров: "Я привез двух коров, продать так и не смог. Цены с зимы упали на 200-300 манатов".
Рафиг Годжаев привез коров из Газаха и жалуется на цены: "Коров я продал, но цена меня не устраивает. Учитывая сено, которым мы кормим скотину, цена очень низкая. Мешок отрубей для скота, который раньше стоил три маната, теперь стоит дороже пяти манатов. Зерно стоит 40-50 гяпиков, зимой связка сена дорожает до 4 манатов, поэтому содержать скот сейчас стало очень тяжело", - говорит он.
Фермер Хикмет Самедов объясняет слабую торговлю тем, что сельчане летом заняты в полях и огородах, поэтому на рынок приезжают мало.
Что касается разделанного мясо животных, то, по слова продавцов, говядина продается по 7-8 манатов за килограмм, баранина - за 9-11 манатов. При этом цены, скорее всего, не изменятся до осени.