"Донер, который входит в число фастудов, употреблять в пищу не рекомендуется, и особенно – молодежи", - заявил Sputnik Азербайджан председатель Союза свободных потребителей Эйюб Гусейнов.
В клинический медицинский центр помещены 12 человек, отравившихся 25 июня донерами, которые были куплены на территории автомобильного рынка ("Maşın bazarı") на проспекте Бабека в Хатаинском районе Баку. Как говорится в сообщении Агентства продовольственной безопасности, в результате расследования установлено, что причиной отравления стала пища, приготовленная из мяса и мясных продуктов, не прошедших санитарно-ветеринарный контроль.
"В Азербайджане есть два предприятия, которые изготавливают донеры из свежего куриного мяса и говядины по стандартам. У них есть оборудование для шоковой заморозки продукта при температуре минус 40 градусов, что делает донер из куриного мяса безопасным", — отметил Гусейнов.
Подробный комментарий эксперта слушайте в аудиофайле.