БАКУ, 20 янв — Sputnik. Ученые Калифорнийского университета (США) выяснили, что умеренное голодание может привести к улучшению здоровья и продлению жизни, сообщает Lenta.ru.
Известно, что правильный суточный ритм увеличивает продолжительность жизни организма и уменьшает риск рака. Если биоритм нарушается, это приводит к развитию различных заболеваний.
Ученые решили провести эксперимент на мышах. Два дня они не кормили животных, что привело к снижению потребления кислорода и количества расходуемой энергии. Эти эффекты вернулись обратно при повторном же приеме пищи.
Медики пришли к выводу, что во время голодания лишь 20-34 процента генов в тканях печени и скелетных мышц сохраняют свою прежнюю ритмическую активность. Этот процесс переводит геном в состояние ожидания, тем самым облегчая формирование новых циклических ритмов при последующем приеме пищи.
В связи с этим оптимальное голодание оказывает защитный для здоровья эффект.
Напомним, что ранее сообщалось, что ученые Института Солка в Калифорнии выяснили, что если принимать пищу в пределах промежутка времени, то это позволит снизить риск развития различных заболеваний.