Новости

Ослиная ферма на Абшероне оказалась рассадником бактерий

Производителю посоветовали обосновать свою деятельность результатами научных исследований, доказывающих пользу ослиного молока, и повысить качество производимой продукции.
Подписывайтесь на Sputnik в Дзен

БАКУ, 5 ноя — Sputnik. В молоке с ослиной фермы на территории Абшеронского района обнаружена бактерия "золотистый стафилококк". Об этом Sputnik Азербайджан сообщили в Агентстве продовольственной безопасности (АПБ).

Азербайджан обеспечивает себя мясом, молоком, овощами и фруктами - министр

В ведомстве отметили, что после того как на территории района была открыта ослиная ферма, для лабораторного исследования были взяты образцы пастеризованного ослиного молока. Однако результаты исследования оказались неудовлетворительными.

В АПБ отметили, что предприниматель, открывший ферму, должен предъявить результаты научного исследования, показывающие, как ослиное молоко и продукты, произведенные из него, влияют на организм человека при наружном и внутреннем применении. Для разработки технических параметров и соответствия другим параметрам качества производителю рекомендуется обратиться в соответствующие государственные органы в Азербайджане.

В то же время в АПБ отметили, что производитель обязан приостановить свою деятельность и только после того, как реализует требования, предусмотренные законом, для возобновления работы должен будет обратиться в АПБ.