БАКУ, 5 мар — Sputnik, Ирада Джалил. В последнее время на рынках республики наблюдается значительное повышение цен на рыбу и морепродукты. Так, если несколько дней назад килограмм кутума стоил семь, судак — десять, а осетрина — 20 манатов, то сейчас килограмм кутума стоит уже 12-14, судака — 22, а осетрины — 30 манатов.
Как рассказали Sputnik Азербайджан продавцы на рынках, ближе к празднику ожидается еще больший рост цен.
По словам одного из продавцов рыбного магазина Наиля Джавадова, в зимнее время процесс отлова рыбы значительно осложняется, что негативно влияет на цены. Кроме того, ближе к праздникам повышается спрос на рыбу, что также отражается на ценах.
"Впереди нас ждут праздничные чершенбе, Новруз, поэтому, думаю, цены повысятся еще на пять-шесть манатов", — сказал он.
Джавадов также добавил, что летом цены на рыбу значительно понижаются, потому что падает спрос.
Подорожание не обошло стороной и другие морепродукты – цены на них повысились минимум на 30%.
Продавец другого магазина Самир Алиев подтвердил, что подорожание носит сезонный характер, и также связан с предстоящими праздниками.
Эксперт в сфере пищевых продуктов Эльсевер Фарзалиев, комментируя вопрос, также связал рост цен на рыбу с сезонными изменениями: "Цены могут меняться в зависимости от условий отлова рыбы. Сейчас отлов рыбы по сравнению с другими временами года осложнился, и это считается одним из главных факторов, которые обуславливают подорожание".
По словам председателя "Объединения свободных потребителей" Эйюба Гусейнова, на фоне подорожания всех остальных продуктов питания, рост цен на рыбу был вполне ожидаемым.
"Рыба считается экологически чистым продуктом, поэтому повышение цен на нее ожидаемо. Кроме того, несмотря на то, что Азербайджан имеет выход к морю, рыбного рынка в стране нет, что, конечно же, тоже влияет на цены", — сказал он.
Он также отметил, что 60% рынка рыбы и морепродуктов в Азербайджане составляют импорт: "В Азербайджан из разных стран, в том числе из Вьетнама, завозится замороженная рыба, которая представляет угрозу здоровью людей", — заявил эксперт, призывая покупателей быть внимательными.