09:44 15 Сентября 2019
Прямой эфир
  • USD1.7000
  • RUB0.0263
  • EUR1.8818
ВИДЕО

Лянкяранская кухня: рецепт сырдага из рыбы - видео

Получить короткую ссылку
29740
© Sputnik / Камилла Алиева / Рагим Закироглу

Традиционным блюдом жителей Лянкярана является сырдаг из рыбы. Как его приготовить, смотрите на видео.

Лянкяранские хозяйки в приготовлении блюд используют очень много овощей, зелени, орехов, рыбы, что делает местную кухню вкусной и своеобразной. Домохозяйка из села Шилавер Лянкяранского района Ильхама Ахадова показала Sputnik Азербайджан, как приготовить популярное блюдо местной кухни – сырдаг из рыбы.

Лявянги по-лянкярански: запеченная рыба с начинкой к Новруз байрамы >>

Сырдаг готовят из кефали или сазана. Подается блюдо как в горячем, так и в холодном виде. По сути, это тушеные овощи с рыбой и большим количеством зелени. Получается вкусно, полезно и сытно.


Еще видео

Главные темы

Орбита Sputnik