Газахский район славится своеобразными блюдами, одним из которых является козленок, тушенный с помидорами. Подробнее рецепт приготовления смотрите на видео.
Особенность приготовления блюда в Газахе заключается в том, что козленок готовится с минимальным добавлением воды. А тщательно потушиться мясу помогают овощи, в частности – сочные помидоры.
Тушеных ягнят в Газахе едят круглый год, но это блюдо готовят в основном летом, когда поспевают помидоры и перец на грядках. Сезонные овощи придают блюду неповторимый вкус.
Как готовить козленка, тушенного с помидорами, Sputnik Азербайджан рассказывает житель села Чайлы Газахского района Магеррам Геюшоглу.
Братьям-силачам Лачину и Гусейну Абдулгусейновым в загранпоездках приходилось оплачивать все расходы самим или с помощью друзей, но на их просьбу о помощи наконец откликнулись.
Гонщики команды "Формулы-1" Себастьян Феттель и Шарль Леклер, выступающие в составе Ferrari, поделились своими ожиданиями от Гран-при Азербайджана, которое пройдет 26-28 апреля.
Азербайджанский футболист, подвергшийся нападению злоумышленников, не собирается обращаться в полицию, но обещает быть впредь более внимательным.
