Новости

Трагедия для любителей пива: популярный напиток может стать дефицитом

© REUTERS / Susana VeraПивной кран, фото из архива
Пивной кран, фото из архива - Sputnik Азербайджан
Подписаться
Ускорить "пивной коллапс" в мире может в том числе и то, что футбольные болельщики по всему миру заполняют пабы, в которых следят за играми проходящего в России чемпионата мира.

БАКУ, 21 июн — Sputnik. Сокращение в Северной Европе производства углекислого газа в скором времени может привести к дефициту пива. Об этом предупредила Британская торговая группа, сообщает NEWSru со ссылкой на АР.

Водка, фото из архива - Sputnik Азербайджан
Печальная новость: российские ученые создали антиводку

По словам генерального директора Британской ассоциации безалкогольных напитков Гэвин Партингтон, прогнозируемый дефицит пива обусловлен закрытием по различным причинам нескольких площадок по производству углекислого газа, необходимого при изготовлении пива. В частности, речь идет о технических проблемах на химических заводах, которые производят углекислый газ.

Британская ассоциация производителей пива и владельцев пабов считает, что дефицит пива ускорит и тот факт, что местные фанаты будут выпивать дополнительно большое количество пива во время матчей ЧМ. При этом ассоциация обещает внимательно следить за ситуацией, чтобы не допустить кризиса в отрасли.

Тем не менее, в России кафе и бары уже успели почувствовать недостаток запасов пива. Как сообщает "Коммерсант", в нынешних условиях надежды участников рынка на рост потребления пива в РФ на время ЧМ могут оправдаться даже с избытком. Еще за несколько дней до начала чемпионата спрос на пиво вырос в несколько раз. Это было связано с наплывом болельщиков. Причем особенно востребованным пиво оказалось в барах и ресторанах, которые в связи с этим столкнулись с трудностями с поставками.

Хроники войны с безакцизом: нормы ввоза в страну алкоголя и сигарет урежут >>

Однако кроме болельщиков дефицит пива в российских заведениях также спровоцировала и благоприятная погода, в связи с которой увеличился спрос на напиток.

В то же время для ряда ресторанов и баров некоторых городов, принимающих первенство, такой резкий рост спроса на пиво оказался неожиданным. К примеру, в Нижнем Новгороде шведские болельщики, приехавшие на этой неделе поддержать свою команду на матче с Южной Кореей, выпили все пиво в городе еще до начала игры.

Сигарета и пиво, фото из архива - Sputnik Азербайджан
Сколько граждане Азербайджана тратят на алкоголь и табачные изделия - цифры

В московском баре "Гоголь" агентству Reuters рассказали, что за три дня болельщики выпили 800 литров пива, из-за чего в заведении закончился весь запас дешевого лагера.

В московском ресторане El Asador также сообщили, что в минувшие выходные столкнулись с нехваткой алкоголя: в пятницу в ресторане закончилось пиво, организовать его поставку удалось лишь в понедельник.

В одном из ресторанов Казани в минувшую среду клиентам могли предложить только два сорта пива из пяти, указанных в меню.

По оценке Союза российских пивоваров, в 2017 году общие продажи пива в России снизились на 4-5% — с 780,6 миллионов декалитров в 2016 году. Однако в апреле 2018 года Минэкономики прогнозировало, что в этом году продажи пива в России могут вырасти на 2,3% — до 746,8 миллионов декалитров.

В пивоваренных компаниях выражали надежду на то, что ЧМ поможет российскому рынку пива впервые за много лет выйти в плюс по объемам.

Лента новостей
0