17:14 14 Декабря 2018
Прямой эфир
  • USD1.7000
  • RUB0.0256
  • EUR1.9314
ФОТО

Азербайджанский тандыр

Получить короткую ссылку
167020
  • Азербайджанский тандыр
  • Азербайджанский тандыр
  • Азербайджанский тандыр
  • Азербайджанский тандыр
  • Азербайджанский тандыр
  • Азербайджанский тандыр
  • Азербайджанский тандыр
  • Азербайджанский тандыр
  • Азербайджанский тандыр
  • Азербайджанский тандыр
  • Азербайджанский тандыр
  • Азербайджанский тандыр
Sputnik. Севда Бабаева
Маленький ресторанчик "Тандыр - 1" в старом городе - Ичеришехер, излюбленное место не только азербайджанцев, но и туристов. Здесь вы можете попробовать любое блюдо азербайджанской кухни.

Тандыр – материально-культурный образец богатой культуры застолья азербайджанского народа. В Азербайджане выпечка хлеба в тандыре – это древняя традиция.

Тандыр – материально-культурный образец богатой культуры застолья азербайджанского народа. В Азербайджане выпечка хлеба в тандыре – это древняя традиция.

Ее история совпадает с началом нашей эры. Традиции выпечки хлеба в тандыре в Азербайджане тысячелетиями переходило от поколения к поколению, представляя собой древнее народное ремесло.

Азербайджанцы считают хлеб священным даром и приравнивают его к Корану. Люди в молитвах просят у Всевышнего не испытывать их хлебом, дабы не познать нужды в нем, и дорогих гостей встречают хлебом и солью.

В Азербайджане и хлеб, и тандыр считаются священными. Во время явлений природы – при затмении солнца, при землетрясении люди бежали к тандыру. Они верили, что у тандыра Всевышний защитит их.

А как готовят азербайджанский чурек в тандыре, можно узнать, ознакомившись с фотолентой.


Еще фотоленты

  • Новогодняя благотворительная ярмарка Холодные руки, горячее сердце в Баку
    Последнее обновление: 17:11 14.12.2018
    17:11 14.12.2018

    Новогоднее чудо: праздничная ярмарка в Баку

    На ставшей традиционной, новогодней благотворительной ярмарке "Холодные руки - горячее сердце" в Баку можно не только получить заряд веселья и праздничного настроения, но и приобрести подарки и сувениры близким.

    2
    27
  • 15 лет со дня смерти общенационального лидера Азербайджана Гейдара Алиева
    Последнее обновление: 15:55 12.12.2018
    15:55 12.12.2018

    День памяти, дань благодарности: пятнадцать лет без Гейдара Алиева

    Сегодня исполняется пятнадцать лет со дня кончины лидера Азербайджана Гейдара Алиева. Азербайджанский народ в этот день чтит светлую память выдающегося государственного деятеля, посещая его мемориал на Аллее почетного захоронения.

    110
    23
  • Последнее обновление: 17:30 11.12.2018
    17:30 11.12.2018

    Дворянка, русалка и Сейлор Мун: национальные костюмы на "Мисс Вселенная"

    Участницы международного конкурса красоты "Мисс Вселенная", финал которого состоится 17 декабря, представили дефиле в оригинальных национальных костюмах, созданных с использованием традиционных цветов и символов своих стран.

    208
    30
  • Пресс-конференция на тему Решение проблем женщин-инвалидов в Азербайджане
    Последнее обновление: 16:40 11.12.2018
    16:40 11.12.2018

    Инвалидность – не приговор! Поможем всем

    В пресс-центре в Sputnik Азербайджан состоялась пресс-конференция, на которой Общество женщин-инвалидов Азербайджана подвело итоги последних лет деятельности, также были обсуждены проблемы женщин-инвалидов и пути их решения.

    34
    11

Главные темы

Орбита Sputnik

  • Подземная мечеть Караман-ата

    Старинные религиозные сооружения, ранее неизвестные властям региона, нашли археологи в ходе экспедиции в Мангистауской области.

  • Архивное фото президента Сооронбая Жээнбекова и экс-президента Алмазбека Атамбаева

    Эксперты о своеобразном противостоянии между бывшим и нынешним президентами Кыргызстана Алмазбеком Атамбаевым и Сооронбаем Жээнбековым.

  • Проставление штампа в паспорте на белорусской таможне

    Президент Беларуси Александр Лукашенко рассказал, когда будет подписано соглашение с Россией о взаимном признании виз.