05:54 11 Декабря 2018
Прямой эфир
  • USD1.7000
  • RUB0.0256
  • EUR1.9424
Забой скота в Баку, фото из архива

Конец кровавым лужам: в Баку запретят забой скота на улице

ЖИЗНЬ
Получить короткую ссылку
56801

Агентство продовольственной безопасности ужесточит вопросы реализации мяса и рыбы, в частности владельцы мясных лавок не будут иметь возможность забивать скот на улице.

БАКУ, 14 мар — Sputnik. Убой скота и птицы на продажу в скором времени будет производиться в специальных местах на скотобойнях. Об этом заявил начальник отдела Управления рисками Агентства продовольственной безопасности АР Халид Байрамлы в среду, 14 марта в ходе пресс-конференции в мультимедийном пресс-центре Sputnik Азербайджан в преддверии Всемирного дня защиты прав потребителей.

"В каждом районе будут действовать скотобойни в соответствии с принятыми стандартами, где четко оговорены минимальная квадратура помещения, оборудование, а также наличие действующей лаборатории по определению качества мяса", — подчеркнул Байрамлы.

Представитель Агентства отметил, что многие покупатели хотят лично присутствовать при забое, но при этом невозможно определить, насколько животное здорово, и пригодно ли его мясо к употреблению в пищу.

Байрамлы также ответил на вопрос Sputnik Азербайджан о том, не приведут ли подобные шаги Агентства к закрытию мясных лавок.

"Принятое решение не направлено против владельцев действующих мясных лавок, а преследует цель защиты прав потребителей. Они будут привозить мясо на действующие скотобойни, и после забоя могут реализовывать привезенный товар", — подчеркнул Байрамлы.

По его словам, агентством проводится работа по идентификации скота, после которой будет получена полная информация о том, где было закуплено животное, какая ветеринарная диагностика была проведена.

Как отметил Байрамлы, мясо и рыба относятся к категории продуктов с высоким риском, и без получения соответствующего разрешения лаборатории они не могут быть допущены на потребительский рынок.

Президент Азербайджана Ильхам Алиев подписал 13 ноября 2017 года указ об обеспечении деятельности Агентства продовольственной безопасности. Указом утверждены "Положение об Агентстве продовольственной безопасности" и "Структура Агентства продовольственной безопасности".

Теги:
Забой, Государственное агентство продовольственной безопасности АР, Халид Байрамлы, Азербайджан

Главные темы

Орбита Sputnik

  • Георгий Маргвелашвили в президентском дворце

    Георгий Маргвелашвили, чьи полномочия главы грузинского государства закончатся в конце недели, рассказал, чем планирует заниматься дальше.

  • Больше месяца в Агудзере пытаются поймать жеребенка с больной ногой, чтобы вылечить. Что мешает спасательной "операции" - в материале Sputnik.

  • В ВС Южной Осетии прошла неделя боевой готовности

    В Вооруженных силах Южной Осетии прошла неделя боевой готовности – в тренировках приняли участие все подразделения.

  • Работа за компьютером

    Первая онлайн-школа с преподаванием на русском языке открылась в Латвии – учить детей там будут педагоги из России.

  • В Литве прошла акция в поддержку учителей Последний звонок

    В Литве местные жители и представители профсоюзов провели акцию, призывающую выполнить требования бастующих учителей.

  • Президент Молдовы Игорь Додон, архивное фото.

    Судьи КС поставили точку в очередном споре между президентом и парламентом Молдовы, а глава республики Игорь Додон рассказал, что будет дальше.

  • Георгий Маргвелашвили в президентском дворце

    Георгий Маргвелашвили, чьи полномочия главы грузинского государства закончатся в конце недели, рассказал, чем планирует заниматься дальше.

  • Больше месяца в Агудзере пытаются поймать жеребенка с больной ногой, чтобы вылечить. Что мешает спасательной "операции" - в материале Sputnik.

  • В ВС Южной Осетии прошла неделя боевой готовности

    В Вооруженных силах Южной Осетии прошла неделя боевой готовности – в тренировках приняли участие все подразделения.