20:03 09 Декабря 2019
Прямой эфир
  • USD1.7000
  • RUB0.0267
  • EUR1.8796
Выпечка под товарным знаком Balu

Антисанитария и грязь: в Баку прикрыли цех по производству сладостей - фото

© The Food Safety Agency of the Republic of Azerbaijan.
ПРОИСШЕСТВИЯ
Получить короткую ссылку
87 0 0

После очередной жалобы граждан в Агентство продовольственной безопасности чиновники запретили продажу сомнительной выпечки под товарным знаком Balu.

БАКУ, 22 ноя — Sputnik. Агентство продовольственной безопасности (АПБ) запретило продажу продукции под товарным знаком Balu. Об этом Sputnik Азербайджан сообщили в агентстве.

На "горячую линию" Госагентства поступила жалоба на продукцию кондитерского цеха, действующего в поселке Бакиханов Сабунчинского района столицы. Выехавшие на место специалисты установили, что цех, принадлежащий физическому лицу Нагиеву Сеймуру Гасан оглы, работает в старой постройке, которая не подходит для производства продуктов питания.

© The Food Safety Agency of the Republic of Azerbaijan.
Кондитерский цех в поселке Бакиханов Сабунчинского района столицы

При проверке эксперты невооруженным глазом заметили царящую в помещении антисанитарию - мешки с мукой лежали прямо на грязном, засаленном полу. Мука не просеивалась через сито, а высыпалась напрямую в немытые емкости миксера. Затем из этого теста изготавливались различные кондитерские изделия в печах, которые также не соответствуют стандартам.

  • Выпечка под товарным знаком Balu
    Выпечка под товарным знаком Balu
    © The Food Safety Agency of the Republic of Azerbaijan.
  • Выпечка под товарным знаком Balu
    Выпечка под товарным знаком Balu
    © The Food Safety Agency of the Republic of Azerbaijan.
  • Кондитерский цех в поселке Бакиханов Сабунчинского района столицы
    Кондитерский цех в поселке Бакиханов Сабунчинского района столицы
    © The Food Safety Agency of the Republic of Azerbaijan.
  • Кондитерский цех в поселке Бакиханов Сабунчинского района столицы
    Кондитерский цех в поселке Бакиханов Сабунчинского района столицы
    © The Food Safety Agency of the Republic of Azerbaijan.
  • Кондитерский цех в поселке Бакиханов Сабунчинского района столицы
    Кондитерский цех в поселке Бакиханов Сабунчинского района столицы
    © The Food Safety Agency of the Republic of Azerbaijan.
1 / 5
© The Food Safety Agency of the Republic of Azerbaijan.
Выпечка под товарным знаком Balu

Кстати, в цехе помимо отсутствия необходимых условий для производства не было надлежащих мест для хранения готовой продукции. Взятые в ходе проверки образцы кондитерских изделий направлены на исследование в лабораторию Института продовольственной безопасности АПБ. Принимая во внимание все отклонения от норм производства, агентство запретило продажу продукции этого цеха.

По теме

Опасная техника, шприцы и сыр: как защитить потребителей в Азербайджане?
Приостановлена деятельность еще двух грязных цехов - фото
Творог из гаража: популярные молочные продукты оказались опасны - фото
Теги:
Сладости, цех, Антисанитария, грязь

Главные темы

Орбита Sputnik