БАКУ, 3 авг — Sputnik. Сотрудники Агентства продовольственной безопасности остановили работу цеха в Гяндже, в котором при производстве безалкогольной продукции нарушались требования продовольственной безопасности, сообщили Sputnik Азербайджан в агентстве в пятницу, 2 августа.
Проверки в цехе безалкогольных напитков Шукюрпура Фармана, выпускающего продукцию под брендом Zaquzelli, выявили, что здесь не соблюдались требования технико-нормативных актов. Так, на предприятии не осуществлялось регулирование микробиологических показателей воды, используемой при производстве напитков, также тара для напитков мылась с нарушением санитарных норм кустарным способом.
Наряду с этим, сотрудники Агентства продбезопасности установили отсутствие лабораторных анализов готовой продукции, необходимых перед поставкой на реализацию, а также факт нарушения санитарно-гигиенических норм при хранении сырья и готовой продукции и непосредственно на производственной площади.
Были взяты пробы продукции под брендом Zaquzelli. На основании выявленных нарушений было принято решение о приостановке деятельности объекта.
Ранее Агентство продовольственной безопасности провело мониторинг другого цеха по производству безалкогольных напитков в Гяндже под маркой Əmirvar и приостановило его работу за многочисленные нарушения.
